pesara laddu recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే పెసర లడ్డూలు ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
పాన్ వేడి చేసి పల్లీలు వేయించుకోవాలి. చల్లారిన తర్వాత మిక్సీలో మెత్తగా పొడి చేసుకోవాలి.
Step 2
అదే పాన్‌లో అరకప్పు నెయ్యి వేడి చేసి పెసరపప్పు కమ్మటి వాసన వచ్చేవరకు వేయించుకోవాలి.
Step 3
పూర్తిగా చల్లారిన తర్వాత మిక్సీలో వేసి మెత్తగా పొడి చేసుకోవాలి.
Step 4
పంచదార కూడా పొడి చేసి పెట్టుకోవాలి. ఒక గిన్నెలో వేయించిన పెసరపప్పు పొడి, పల్లీ పొడి, పంచదార పొడి, యాలకుల పొడి, సన్నగా తరిగిన లేదా బరకగా పొడి చేసుకున్న జీడిపప్పు, బాదాం, మిగిలిన నెయ్యి వేసి బాగా కలపాలి.
Step 5
తర్వాత కావలసిన సైజులో ఉండలు చేసుకోవాలి.