andhra chicken curry

ఆంధ్రా చికెన్ కర్రీ - ఆంధ్రా స్టైల్లో చికెన్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఇతి చాలా తక్కువ
పదార్థాలతో తయారు చేసుకోవచ్చును. రుచికరమైన ఆంధ్రాచికెన్ కర్రీ ఎలా తయారు
చేసుకోవాలో నేర్చుకుందాం.

Prep Time

20 Minutes
Cooking Time

40 Minutes
Servings

Null

కావాల్సిన పదార్ధాలు

అరకిలో చికెన్
1 ఉల్లిపాయ
1 టమాట
2 పచ్చిమిర్చి
కొద్దిగ కర్వేపాకు
6 స్పూన్లు నూనె
1 స్పూన్ కారం
అరటీస్పూన్ పసుపు
1 టీస్పూన్ ఉప్పు
అరటీస్పూన్ అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్
అరటీస్పూన్ ఆవాలు
అరటీస్పూన్ జీలకర్ర
అరటీస్పూన్ గరం మసాల

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ముందుగా చికెన్ శుభ్రంగా కడిగి అందులో ఉప్పు, కారం, పసుపు, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి కలిపి పక్కన పెట్టాలి.
Step 2
ఉల్లిపాయ, టమాటలు సన్నగా తరిగి పెట్టుకోవాలి.
Step 3
పాన్ లో నూనె వేసి అందులో ఆవాలు, జీలకర్ర, కర్వేపాకు, ఉల్లిపాయముక్కలు, పచ్చిమిర్చి, అల్లం వెల్లుల్లిపేస్ట్ వేసి దోరగా వేయించుకోవాలి,
Step 4
ఇందులో టాటాలు వేసి మగ్గిన తరువాత సిద్దం చేసుకున్న చికెన్ వేసి కలిపి మూత పెట్టి ఉడికించాలి.
Step 5
చికెన్ పూర్తిగా ఉడికిన తరువాత అందులో గరం మసాల వేసి దించాలి. అంతే ఎంతో రుచికరమైన ఆంధ్రా చికెన్ కర్రీ రెడీ