rice cutlet

అన్నం కట్ లెట్ - కట్ లెట్ అంటే అందరికి చాలా ఇష్టం. అయితే ఈ కట్ లెట్ రొటీన్ గా
కాకుండా అన్నంతో కట్ లెట్ చేసుకుంటే చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వాటీని తయారు
చేసుకోవడము చాలా సులువు. అన్నం కట్ లెట్ ఎలా తయారు చేసుకోవాలో నేర్చుకుందాం.

Prep Time

15 Minutes
Cooking Time

35 Minutes
Servings

Null

కావాల్సిన పదార్ధాలు

తగినంత ఉప్పు
తగినంత నూనె
అరస్పూన్ మిరియాలపొడి
1 కప్పు బ్రెడ్ పొడి
100 గ్రా. పన్నీర్
500 గ్రా. చీజ్
చిన్నముక్క అల్లం
1 స్పూన్ వెన్న
అరకప్పు టమాట రసం
1 కప్పు అన్నం

తయారు చేయు విధానం

Step 1
పాన్ లో వెన్న కరిగించి అందులో అన్నం, అల్లం ముక్కలు వేయించాలి.
Step 2
తరువాత ఒక గ్లాసు నీళ్లు పోసి సన్నమంట మీద ఉడికించాలి.
Step 3
సగం నీళ్లు ఇంకిపోయిన తరువాత టమాటా రసం, మిరియాల పొడి, ఉప్పు కలపాలి. తర్వాత అందులోనే చీజ్‌ వేసి పొయ్యి కట్టేయ్యాలి.
Step 4
చల్లారాక ఈ మిశ్రమాన్ని ఉండలు చేసుకుని కొద్దిగా వెడల్పుగా (కట్లెట్‌ ఆకారంలో) చేసి కాగిన నూనెలో వేయించుకోవాలి. వీటిని అల్లం చట్నీ లేదా టమాటా సాస్‌తో తింటే చాలా రుచిగా ఉంటాయి.