beetroot curry

బీట్ రూట్ కూర - బీట్ ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది కానీ దీనిని పచ్చిగా తనాలంటే చాలా
మంది ఇష్టపడరు. అలాంటివారు బీట్ రూట్ కూర చేసుకుని తినవచ్చును. ఆరోగ్యవంతమైన
బీట్ రూట్ కూర ఎలా తయారు చేసుకోవాలో నేర్చుకుందాం.

Prep Time

20 Minutes
Cooking Time

35 Minutes
Servings

Null

కావాల్సిన పదార్ధాలు

5 స్పూన్లు నూనె
2 స్పూన్లు పోపుగింజలు
తగినంత ఉప్పు
7 పచ్చిమిర్చి
2 స్పూన్లు పెసరపప్పు
1 చిప్ప కొబ్బరి

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ముదుగా పెసరపప్పు నానపెట్టాలి. బీట్ రూట్, కొబ్బరితురిమి పెట్టుకోవాలి,
Step 2
స్టౌ మీద బాణలి పెట్టి నూనె పోసి పోపు గింజలు, కరివేపాకు వేసి వేగాక నానబెట్టిన పెసరపప్పు, తురిమి పెట్టుకున్న బీట్‌రూట్‌ వేసి సన్నని మంట మీద ఉంచి కలుపుతూ ఉండాలి.
Step 3
ఉడికిన తరువాత పచ్చి మిర్చి ముక్కలు, ఉప్పు, పసుపు, వేసి కలిపి మూత పెట్టి రెండు నిమిషాలు ఉడికించాలి.
Step 4
ఇప్పుడు కొబ్బరి తురుము, కొత్తిమీర వేసి రెండు నిమిషాలు కలిపి దింపుకోవాలి. అంతే రుచి కరమైన బీట్‌రూట్ కూర రేడి