methi pakoda

మేతిపకోడ - ఆలూ, పాలక్, ఉల్లిపాయ పకోడ రుచి చేసే ఉంటారు. అయితే ఈ సారి కరకరలాడే
మేతిపకోడి తప్పక ట్రై చేయండి. ఇది తయారు చేసుకోవడము చాలా సులువు ఇది బెస్ట్
ఈవెనింగ్ స్నాక్. ఆరోగ్యకరమైన మెతిపకోడ ఎలా తయారు చేసుకోవాలో చూద్దాం.

Prep Time

20 Minutes
Cooking Time

35 Minutes
Servings

Null

కావాల్సిన పదార్ధాలు

తగినంత నూనె
తగినంత ఉప్పు
3 టేబుల్ స్పూన్ శనగపిండి
1 టీ స్పూన్ కారం
చిటికెడు ఇంగువ
చిన్నది ఉల్లిపాయ
2 పచ్చిమిర్చి
1 కప్పు అన్నం
3 కప్పులు మేతికూర

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ముందుగా అన్నం, శెనగపిండి, మెంతిఆకులు, పచ్చిమిర్చి, ఉల్లిపాయ ముక్కలు, కారం, ఉప్పు ఒక మిక్సింగ్ బౌల్లో వేసి బాగా అన్నింటిని మిక్స్ చేసుకోవాలి.
Step 2
తర్వాత ఈ పదార్థాలన్నింటిని బాగా మిక్స్ చేస్తూనే కొద్దిగా నీళ్ళు పోసి మెత్తగా కలుపుకోవాలి.
Step 3
తర్వాత పదార్థం నుండి కొద్దికొద్దిగా చేతిలోకి తీసుకొని చిన్న చిన్న బాల్స్ గా రౌండ్ చేసి పెట్టుకోవాలి.
Step 4
తర్వాత స్టౌ మీద డీప్ ఫ్రైయింగ్ పాన్ పెట్టి, నూనె వేసి కాగనివ్వాలి.
Step 1
నూనె కాగిన తర్వాత అందులో మేతి బాల్స్ అందులో వేసి బ్రౌన్ కలర్ వచ్చే వరకూ అన్ని వైపులా ఫ్రై చేసుకోవాలి. మొత్తం ఫ్రై చేసుకొన్నాక, సర్వింగ్ ప్లేట్లోనికి సర్ధి పుదీనా లేదా గార్లిక్ చట్నీతో సర్వ్ చేయాలి. అంతే మేతీ పకోడా రెడీ. వేడి వేడి కప్పు కాఫీతో ఈ హెల్తీ ఈవెనింగ్ స్నాక్ ఆరగించండి.

టమాట మునక్కాడ కర్రీ

బంజార మటన్ కర్రీ

This Recipe Rate :

(0) Reviews