ladies finger tamato curry

బెండకాయలు ఆరోగ్యానికి మంచివి కాని బెండకాయలు జిగురుగా ఉంటాయని బెండకాయ
రెసిపిని చాలా మంది ఇష్ట పడరు. బెండకాయ జిగురు లేకుండా టమాటాలు వేసి రుచికరమైన
కూరను చేసుకోవచ్చును. బెండకాయ టమాట కూర ఎలా తయారు చేయాలో నేర్చుకుందాం

Prep Time

10 Minutes
Cooking Time

30 Minutes
Servings

Null

కావాల్సిన పదార్ధాలు

పావుకిలో బెండకాయలు
2 టమాటాలు
అరటీ స్పూన్ కారం
తగినంత ఉప్పు
పావు టీ స్పూన్ పసుపు
2 రెమ్మలు కర్వేపాకు
5 రెబ్బలు వెల్లుల్లి
2 ఎండుమిర్చి
3 టేబుల్ స్పూన్ నూనె
అరటీ స్పూన్ జీలకర్ర

తయారు చేయు విధానం

Step 1
బెండకాయలను శుభ్రంగా కడిగి మిడియం సైజు ముక్కలుగా కోసుకోవాలి.
Step 2
స్టవ్ వెలిగించి పాన్ పెట్టి నూనె వేడి చేయాలి.నూనె కాగాక పోపు దినుసులు,వేసి వేగాక ఎండి మిర్చి,కరివేపాకు,వెల్లుల్లి,జీలకర్ర వేసి వేగిన తరువాత పచ్చిమిర్చిముక్కలు వేసి కలిపి పసుపు బెండకాయముక్కలు వేసి చిన్న మంటమీద కలుపుతూ ఉండాలి.
Step 3
ఐదునిముషాలు ఆగి టమాటముక్కలు వేయాలి.తరువాత ఉప్పు కారం వేసి కలిపి ఒకనిముషం ఆగి స్టవ్ ఆపాలి. తడిపొడిగా ఉండే బెండకాయలు టమాట వేపుడు రెడీ.