Paneer BabycornRecipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే పనీర్ బేబీకార్న్ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

Prep Time

10 Minutes
Cooking Time

30 Minutes
Servings

2-4

కావాల్సిన పదార్ధాలు

పనీర్ - 50 గ్రా.;
బేబీకార్న్ - 50 గ్రా.;
పసుపు - తగినంత;
కారం - 2 టీ స్పూన్లు;
ఉప్పు - తగినంత;
నూనె - తగినంత;
జీడిపప్పు పొడి - 20 గ్రా.;
తర్బూజా గింజల పేస్ట్ - 20 గ్రా.;
అజినమోటో - అర టీ స్పూన్;
బటర్ - 10 గ్రా;
అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ - 50 గ్రా;
ఉల్లితరుగు - పావు కప్పు;
టొమాటో తరుగు - పావు కప్పు;
గరంమసాలా - టీ స్పూను;
జీడిపప్పు - గార్నిషింగ్ కోసం.

తయారు చేయు విధానం

Step 1
పనీర్‌ను డైమండ్ ఆకారంలో కట్ చేయాలి
Step 2
బేబీకార్న్‌ని గుండ్రంగా తరగాలి స్టౌ మీద బాణలి ఉంచి మూడు టీ స్పూన్ల నూనె వేసి కాచాలి ముందుగా తరిగి పెట్టుకున్న పనీర్, బేబీకార్న్ ముక్కలను వేసి గోధుమరంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి
Step 3
వేరే బాణలిలో నూనె వేసి కాగాక ఉల్లితరుగు వేసి వేయించాలి అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, టొమాటో ప్యూరీని వేసి బాగా కలిపి 5 నిముషాలు ఉడికించాలి
Step 4
గరంమసాలా, అజినమోటో, ఉప్పు వేసి కలపాలి జీడిపప్పు తురుము, తర్బూజాగింజల పేస్ట్, కొద్దిగా నీరు, కారం, పసుపు వేసి ఉడుకుతుండగా, ముందుగా వేయించి ఉంచుకున్న పనీర్ ముక్కలు, బేబీకార్న్‌ముక్కలు వేసి కలపాలి పనీర్ తురుముతో గార్నిష్ చేయాలి.