Kobbari Undalu Recipes

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే కొబ్బరి ఉండలు ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
నెయ్యిలో జీడిపప్పు, ద్రాక్ష వేయించాలి. తరువాత ముందుగ మందపాటి గిన్నెలో బెల్లం, కొబ్బరితురుము కలిపి సన్నని మంట పై ఉడికించి పాకం రానివ్వాలి.
Step 2
ఇప్పుడు వేయించినజీడిపప్పు, ద్రాక్ష,వేసి యాలకులపొడి దింపుకోవాలి. చల్లారిన తరువాత చిన్న ఉండలుగా చేసి పక్కన ఉంచుకోవాలి.
Step 3
ఇప్పుడు శనగపిండి, బియ్యపుపిండిని నీళ్ళు కలిపి పలచగా చేయాలి. బాణలిలో నూనె పోసి కగిక ఇందాక తయరు చేసుకున్న ఉండాలని పిండి మిశ్రమంలో ముంచి నూనెలో వేయించి తీసుకోవాలి. పైన కరకరలాడుతూ లోపల మెత్తగా ఉండే కొబ్బరి ఉండలు సిద్దం.