meal maker pakoda recipe

మీల్ మేకర్ ఇన్ స్టాంట్ కర్రీలతో చాలా ఫేమస్. తెలుగు వంటలలో రుచికరమైన పేరున్న పకోడీకి ఇది జతకలిస్తే ఎలా ఉంటుంది. మరి రుచికరమైన వంటకం మీల్ మేకర్ పకోడీ ఎలా తయారు చేసుకోవాలో తెలుసుకుందాం.

Prep Time

20 Minutes
Cooking Time

25 Minutes
Servings

3

కావాల్సిన పదార్ధాలు

వంద గ్రాముల మీల్‌మేకర్
అర కప్పు కార్న్‌ఫ్లోర్
అర కప్పు బియ్యంపిండి
అర కప్పు శనగపిండి
2 ఉల్లిపాయలు
ఒక నిమ్మకాయ
కొద్దిగా కొత్తిమీర
కొద్దిగా కరివేపాకు
సరిపడనంత నూనె
సరిపడినంత ఉప్పు, కారం
రెండు స్పూన్ల అల్లంవెల్లుల్లి పేస్టు

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ముందుగా ఒక పాత్రలో రెండు కప్పుల నీళ్లుపోసి మరిగించుకోవాలి. అందులో మీల్‌మేకర్ వేసి స్టవ్ ఆఫ్ చేయాలి.
Step 2
ఇప్పుడు వీటిని 10 నిమిషాలు నీళ్లలోనే ఉంచి, తరువాత వేరే పాత్రలోకి మీల్‌మేకర్‌ని తీసుకుని మెత్తగా చేయాలి.
Step 3
అందులో కార్న్‌ఫ్లోర్, బియ్యంపిండి, శనగపిండి, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు, ఉప్పు, కారం, కొత్తిమీర, కరివేపాకు, ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేసి అన్నీ బాగా కలిసేలా కలుపుకోవాలి.
Step 4
బాణలిలో నూనె పోసి కాగాక పకోడీల మాదిరిగా వేసుకుని ఎర్రగా అయ్యే వరకు వేయించుకోవాలి. అంతే కర కరలాడే మీల్ మేకర్ పకోడీ రెడీ, వీటిని టొమాటో సాస్ తో తింటే చాల రుచిగా ఉంటాయి.