idiyappam

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే మద్రాసు పులిహోర ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
సేమ్యాను వేడి నీళ్ళలో ఒకసారి ఉడికించి జల్లెడలో వార్చాలి.
Step 2
నీరు అంతా పోయిన తరువాత, బియ్యప్పిండి సేమ్యా ఉడికించిన (ఇడియాప్పం) సేమ్యా డిష్ లో తీసుకుని, పొడిగా ఉండాలి, నూనె బాండీలో పొడిచేసి ఆవాలు, జీరా, మినప్పప్పు, శనగపప్పు, ఎండుమిర్చి రెండుముక్కలు, ఇంగువ, జీడిపప్పు, కరివేపాకు అన్నీ దోరగా వేయించాలి.
Step 3
పచ్చిమిర్చికూడ వేసి ఇడియాప్పం సేమ్యాలో కలిపి, మీకు నచ్చిన పులుపు కలిపి, ఉప్పు, పసుపు కలిపి, సాంబారు లేదా రసం పొడి అన్ని బాగా కలిసేట్టు కలిపి మూత పెట్టాలి.
Step 4
ఒక అరగంట తరువాత తినటానికి చాలా రుచిగా ఉంటుంది.