fish kabab

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే మచ్చీ కబాబ్‌ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
ముందుగా చేపను ఆవిరిపై 10 నిమిషాల పాటు ఉడికించి ముళ్లన్నీ వేరుచేసి చల్లారనివ్వాలి.
Step 2
ఒక వెడల్పాటి పాత్రలో చేప ముక్కలతో పాటు తొక్కతీసిన బంగాళాదుంపలు, తరిగిన అల్లం, పచ్చిమిర్చి, ఉల్లికాడలు, గిలకొట్టిన ఒక గుడ్డు, ఉప్పు, మిరియాపొడి, వేసి బాగా కలిపి సమాన భాగాలుగా చేసుకోవాలి.
Step 3
వీటిని కబాబ్‌ల్లా వత్తుకొని గిలకొట్టిన మరోగుడ్డులో ముంచి, బ్రెడ్‌ పొడిలో దొర్లించి పెనంపై రెండువైపులా దోరగా వేగించుకోవాలి ఈ కబాబ్‌ల్ని వేడివేడిగా మీకిష్టమైన ఏ సాస్‌తో తిన్నా చాలా రుచిగా ఉంటాయి.