paneer cutlet

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే పనీరుతో కట్ లెట్ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
ముందుగా పనీరును తురుముకోవాలి. ఆలును ఉడికించి స్మాష్ చేసుకోవాలి.
Step 2
ఓ పాన్ తీసుకుని అందులో పనీరు తురుము, ఉల్లి తరుగు, కొత్తిమీర తరుగు, పచ్చిమిర్చి తరుగు, ఆలు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, మిరియాల పొడి, పసుపు పొడి, ఉప్పు చేర్చుకుని బాగా కలుపుకోవాలి.
Step 3
ఈ మిశ్రమాన్ని కట్ లెట్ షేప్‌లో సిద్ధం చేసుకుని బ్రెడ్ పొడిలో ముంచి ప్లేటులోకి తీసుకోవాలి.
Step 4
స్టౌ మీద బాణలి పెట్టి వేడయ్యాక అందులో నూనె పోసుకోవాలి.
Step 5
నూనె వేడయ్యాక అందులో కట్‌లెట్లను వేసి ఇరువైపులా దోరగా వేయించి సర్వ్ ప్లేటులోకి తీసుకోవాలి.
Step 6
టమోటా సాస్‌తో వీటిని నంజుకుని తింటే టేస్ట్ అదిరిపోతుంది.