cabbage rice

క్యాబేజి రైస్ - ఇది చాలా రుచికరమైన రెసిపి, క్యాబేజి ఆరోగ్యానికి మంచిది, కొంతమందికి
క్యాబేజి వాసన పడదు. అలాంటి వారు ఇలా క్యాబేజి రైస్ ట్రై చేయండి అందరికి ఈ రెసిపి
నచ్చుతుంది. దీనిని ఎలా తయారు చేసుకోవాలో నేర్చుకుందాం.

Prep Time

15 Minutes
Cooking Time

25 Minutes
Servings

Null

కావాల్సిన పదార్ధాలు

3 కప్పులు అన్నం
2 కప్పులు క్యాబేజ్ తురుము
1 టీ స్పూన్ కొత్తిమీర పొడి
3 టేబుల స్పూన్ నూనె
అరటీస్పూన్ ఆవాలు
1 టీస్పూన్ జీలకర్ర
3 టీ స్పూన్ పల్లీలు
5 రెబ్బలు కర్వేపాకు
చిటికెడు ఇంగువ
2 టీ స్పూన్ అల్లంముక్కలు
1 టీ స్పూన్ కారం
పావుటీస్పూన్ పసుపు
2 టీస్పూన్ నిమ్మరసం

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ముందుగా పల్లీలను దోరగా వేయించుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి.
Step 2
పాన్ లో నూనె వేడి చేసి అందులో ఆవాలు, జీలకర్ర, ఇంగువ, కర్వేపాకు, అల్లం ముక్కలు, పసుపు వేసి దోరగా వేయించాలి.
Step 3
ఇప్పుడు క్యాబేజి, ఉప్పు వేసి ఫ్రై చేసుకోవాలి.
Step 4
తరువాత కారం, కొత్తిమీర పొడి వేసి మూతపెట్టి మగ్గించాలి.
Step 5
క్యాబేజి ఉడికిన తరువాత అందులో అన్నం, నిమ్మరసం వేసి బాగా కలిపి 5 నిమిషాలు ఉంచి దించాలి. అంతే రుచికరమైన క్యాబేజి రైస్ రెడీ.