beetroot curry

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే బీట్‌రూట్ కూర ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
పెసర పప్పు నానబెట్టాలి.
Step 2
బీట్‌రూట్‌ పై చెక్కు తీసి నీటిలో బాగా కడిగి తురుముకోవాలి.
Step 3
కొబ్బరి కూడా తురుముకొని పక్కన పెట్టుకోవాలి.
Step 4
స్టౌ మీద బాణలి పెట్టి నూనె పోసి పోపు గింజలు, కరివేపాకు వేసి వేగాక నానబెట్టిన పెసరపప్పు, తురిమి పెట్టుకున్న బీట్‌రూట్‌ వేసి సన్నని మంట మీద ఉంచి కలుపుతూ ఉండాలి.
Step 5
ఉడికిన తరువాత పచ్చి మిర్చి ముక్కలు, ఉప్పు, పసుపు, వేసి కలిపి మూత పెట్టి రెండు నిమిషాలు ఉడికించాలి.
Step 6
ఇప్పుడు కొబ్బరి తురుము, కొత్తిమీర వేసి రెండు నిమిషాలు కలిపి దింపుకోవాలి.