thotakura pappu

తోటకూర పప్పు, - ఆకుకూరలు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. ఆకూకూరకి పప్పుజోడించి
వండితే పిల్లలు ఇష్టంగా తింటారు. వారిలో విటమిన్స్ లోపం కూడ కనపడదు. రుచికరమైన
తోటకూర పప్పు, ఎలా తయారు చేసుకోవాలో నేర్చుకుందాం.

Prep Time

15 Minutes
Cooking Time

25 Minutes
Servings

Null

కావాల్సిన పదార్ధాలు

1 కప్పు కందిపప్పు
2 కట్టలు తోటకూర
1 ఉల్లిపాయ
2 టమాట
3 ఎండుమిర్చి
1 టీస్పూన్ ఆవాలు
1 స్పూన్ జీలకర్ర
1 టీస్పూన్ మినప్పప్పు
5 వెల్లుల్లి రెబ్బలు
కొద్దిగ అర్వేపాకు
1 టీస్పూన్ పసుపు
1 టీస్పూన్ కొత్తిమీర పొడి
తగినంత ఉప్పు
తగినంత నూనె

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ముందుగా పప్పును కుక్కర్ లో ఉడికించుకుని పెట్టుకోవాలి.
Step 2
పాన్ లో నూనె వేడి చేసి అందులో ఆవాలు, జీలకర్ర, ఎండుమిర్చి, కర్వేపాకు, వెల్లుల్లి రెబ్బలు, ఉల్లిముక్కలు పసపు వేసి దోరగా వేయించుకోవాలి. .
Step 3
ఇప్పుడు కొత్తిమీర కూడా వేసి 5 నిమిషాలు ఫ్రై చేయాలి.
Step 4
కొత్తిమీర ఫ్రై అయిన తరువాత అందులో టమాటాలు, ఉప్పు, కారం, వేసి మగ్గించాలి.
Step 5
టమాటాలు పూర్తిగా మగ్గన తరువాత ఉడికించుకున్న కందిపప్పు వేసి 10 నిమిషాలు ఉడికించి దించాలి.