idly chat

ఇడ్లీ చాట్ - ఇడ్లీతో చాట్ ఈ రెసిపి పేరు వినడానికి కొత్తగా ఉంది కదా కానీ దీని రుచి
అద్భుతంగా ఉంటుంది. రొటీన్ చాట్ కాకుండా ఈసారి ఈ వెరైటీ ఇడ్లీ చాట్ ట్రై చేయండి. దీనిని
ఎలా తయారు చేసుకోవాలో నేర్చుకుందాం.

Prep Time

15 Minutes
Cooking Time

25 Minutes
Servings

Null

కావాల్సిన పదార్ధాలు

4 ఇడ్లీ
2 స్పూన్లు కార్న్ ఫ్లోర్
తగినంత ఉప్పు
అరస్పూన్ మిరియాలపొడి
2 స్పూన్లు ఉల్లిముక్కలు సన్నగా తరిగినవి
1 స్పూన్ పచ్చిమిర్చి ముక్కలు
అరస్పూన్ అల్లం ముక్కలు
1 స్పూన్ టమాటముక్కలు
1 టీ స్పూన్ చాట్ మసాల
కొద్దిగ కొత్తమీర
1-2 Red Chilli Curryleaves
1-2 Red Chilli Curryleaves

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ముందుగా ఇడ్లీలు 4 భాగాలుగా కట్ చేసుకోవాలి.
Step 2
కట్ చేసుకున్న ఇడ్లీలను కార్న్ ఫ్లోర్ లో అద్ది వాటిని అయిల్ లో బ్రౌన్ కలర్ వచ్చేవరకు ఫ్రై చేసి పక్కన పెట్టాలి.
Step 3
ఇప్పడు ఒక బౌల్ లో సన్నగా తరిగిన ఉల్లిముక్కలు, టమాట, పచ్చిమిర్చి, అల్లం, ఉప్పు, చాట్ మసాల కొత్తిమీర ముందుగా ఫ్రై చేసుకున్న ఇడ్లీలు, కొద్దిగా నిమ్మరసం అన్నీ బాగా మిక్స్ చేసుకోవాలి. అంతే రుచికరమైన ఇడ్లీ చాట్ రెడీ.