thailand ice cream recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే థాయ్‌లాండ్ ఐస్‌క్రీమ్ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
కస్టర్డ్ పౌడర్‌ను బాగా కలిపి అందులో 1/4 కప్ చల్లని పాలను చేర్చి బాగా మిక్స్ చేయాలి.
Step 2
మిగిలిన పాలను స్టౌవ్ మీద ఉంచి మరిగించాలి. ఈ కస్టర్డ్ పౌడర్‌‌ను పాలతో కలిపి కాసేపు ఉడికించి, బాగా గట్టిగా అయ్యాక దించేయాలి.
Step 3
మరో 1/4 కప్ చల్లని పాలతో క్రీమ్‌ను కలిపి పంచదార పౌడర్‌ను కూడా అందులో కలపాలి.
Step 4
దాంట్లోనే కస్టర్డ్, మామిడి ముక్కలు, కొబ్బరి పాలు, ఎసెన్స్ పాలతో కలిపిన క్రీమ్ అన్నింటిని వేసి బాగా గిలకొట్టి, ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక పాన్‌లో పోసి నాలుగు గంటల పాటు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచి తర్వాత తీసి సర్వ్ చేయాలి.
Step 5
ఈ ఐస్‌క్రీమ్‌పై మనకు నచ్చిన పండ్ల ముక్కలతో అలంకరించుకోవచ్చు.