punugulu

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే పునుగులు ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
పొట్టు తీసిన జొన్నలను ఒక పూట నానబెట్టి మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి.
Step 2
ఈ పిండిని ఒక రాత్రి పులియబెట్టాలి.
Step 3
మరుసటి రోజున శనగపప్పును నానబెట్టి మెత్తగా నూరుకోవాలి.
Step 4
దీనిని సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిరపకాయలు, ఉప్పు, కరివేపాకు కొత్తిమీరలను పులిసిన జొన్నపిండితో కలపాలి.
Step 5
ఈ పిండిని పునుగుల మాదిరిగా చేసి కాగిన నూనెలో వేసి దోరగా వేయించుకోవాలి. ఇందులో శనగపప్పు బదులు మినప పప్పును కూడా వాడుకోవచ్చు.