punjabi tinda

పంజాబీ టిండా - ఇది సొరకాయ, పెసరపప్పుతో తయారు చేసే వంటకం, ఇది చాలా రుచిగా
ఉంటుంది. పంజాబీ టిండా అన్నం, రోటీ లోకి బాగుంటుంది. ఈ రెసిపి ఎలా తయారు
చేసుకోవాలో నేర్చుకుందాం.

Prep Time

10 Minutes
Cooking Time

35 Minutes
Servings

Null

కావాల్సిన పదార్ధాలు

కొద్దిగ కర్వేపాకు
తగినంత నూనె
తగినంత ఉప్పు
అరటీస్పూన్ జీలకర్ర
తగినంత కారం
పావుటీస్పూన్ పసుపు
300 గ్రా. సొరకాయ
1కప్పు పెసరపప్పు

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ముందుగా పెసరప్పును శుబ్రంగా కడిగి 15 నిమిషాలపాటు నానపెట్టాలి.
Step 2
స్టవ్ మీద కుక్కర్ పెట్టి అందులో నూనె వేసి అది వేడి అయిన తరువాత అందులో పెసరపప్పు వేసి 2 నిమిషాలు వేయించుకోవాలి.
Step 3
అందులో జీలకర్ర, సొరకాయముక్కలు, కారం, ఉప్పు వేసి కాసేపు వేయించాలి. .
Step 4
ఇందులో 2 కప్పుల నీళ్ళు పోసి కుక్కర్ మూత పెట్టి ఉడికించాలి. పూర్తిగా ఉడికిన తరువాత దించి పోపు పెట్టాలి. అంతే రుచికరమైన పంజాబీ టిండా రెడీ

పాలక్ పన్నీర్ మటన్

అమృత్ సర్ ఆలూ

This Recipe Rate :

(0) Reviews