vanilla ice cream recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే వెనిల్లా ఐస్‌క్రీమ్‌ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
మైదాపిండి రెండు స్పూన్ల పాలలో కలిపి, పేస్టులా తయారుచేసుకోవాలి.
Step 2
మిగిలిన పాలు బాగా మరిగిన తర్వాత మైదాపిండి పేస్టు, పంచదార వేసి గరిటతో కలియబెడుతూ సన్నని సెగపై ఉంచాలి.
Step 3
బాగా ఉడికి చిక్కగా అయ్యాక దించాలి. దానిని చల్లార్చి ఒక ట్రేలో పోసి ఫ్రీజర్‌లో 4, 5 గంటలు వుంచాలి.
Step 4
తర్వాత ఐస్‌క్రీమ్‌ను గిన్నెలో వేసి మజ్జిగకవ్వంతో కానీ ఎగ్‌ బీటర్‌తో కానీ చిలకాలి.
Step 5
అందులో వెనిల్లా ఎసెన్స్‌, మీగడ కలిపి మరల ట్రేలో వాక్స్‌ పేపర్‌వేసి ఐస్‌క్రీమ్‌ పోసి ఫ్రీజర్‌లో పెట్టాలి.
Step 6
గట్టిపడిన తర్వాత సర్వ్‌ చేయాలి.