pepper juice recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే మిరియాల రసం ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
చింతపండు పది నిమిషాలు నానబెట్టి రసం తీయాలి. ఆ రసంలో టమాటాలు మెదిపి వడకట్టాలి.
Step 2
వెల్లుల్లి, మిరియాలు, జీలకర్ర కలిపి మెత్తగా నూరుకోవాలి.
Step 3
బాండీలో నూనె వేసి కాగాక ఎండుమిర్చి, ఆవాలు, జీలకర్ర, మెంతులు, కరివేపాకు వేసి తాలింపు పెట్టుకోవాలి.
Step 4
అందులో చింతపండు, టమాటా రసం పోసి ఒక పొంగు రానివ్వాలి.
Step 5
తర్వాత వెల్లుల్లి, జీలకర్ర, మిరియాల ముద్ద, పసుపు, ఉప్పు వేసి మళ్లీ ఒక పొంగురానివ్వాలి. ఈ రసం జీర్ణశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది.