aloo halwa recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే అలూ హల్వా ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
ముందుగా ఆలుగడ్డలను ఉడకబెట్టి తొక్క తీయాలి. తర్వాత దానిని గుజ్జులా చేసుకొని, ఆ గుజ్జెం త ఉన్నదో అంతే పంచదారను తీసుకోవాలి.
Step 2
పొయ్యి మీద నాన్‌ స్టిక్‌ పాన్‌ పెట్టి దానిలో అరకప్పు నీళ్ళు పోయాలి అవి మరిగే సమయంలో పంచదారను అందులో పొయ్యాలి.
Step 3
పంచదార అంతా కరిగిపోయిన తర్వాత అందులో ఆలూ గుజ్జును కలపాలి.
Step 4
అది హల్వాలా దగ్గర పడే వరకు చిన్న మంట మీద ఉండనివ్వాలి.
Step 5
తర్వాత అందులో నె య్యి పోసి హల్వా అతుక్కుపోవడం ఆపేసినప్పుడు దానిని దించేయాలి.
Step 6
వాసన కోసం కొంచెం ఏలుకల పొడిని కలిపి, జీడిపప్పులతో అలంకరించాలి. వడ్డనకు తియ్య తియ్యటి ఆలూ హల్వా రెడీ.