atkula atlu recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే అటుకుల అట్లు ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
ఒకబౌల్లోఅటుకులు పోసుకుని బియ్యనువేసుకుకుని అందులో పెరుగు కలపాలి.
Step 2
అందులోనీరుపోసినాన్బెత్తట్టుకోవాలి.
Step 3
చిటికెడు మెంతులు వేసుకోవాలి. ఇవన్ని మూడు గంటలపాటు నానబెట్టుకోవాలి.
Step 4
నానబెట్టిన వాటిని మిక్సిలొ grind చేసేటప్పుడు రుచికి సరిపడా ఉప్పు వేసుకోవాలి.
Step 5
దీనిని ఒకరాత్రి అంతా నాన బెట్టుకోవాలి.ఒక పాన్పెట్టి వేడి చేసుకోవాలి.
Step 6
గుంతగరిటెతో పిండిని పోసుకోవాలి. దోస మీద రంధ్రాలుగా వస్తుంది.
Step 7
అప్పుడు దాని మీద అల్లం,ఉల్లి,పచ్చిమిర్చిముక్కలువేసుకోవాలి.
Step 8
దానిచుట్టూనూనె వేసుకోవాలి. మీడియం ఫ్లేమ్లో పెట్టి దాని మీద మూత పెట్టి రెండు వైపులా కాల్చుకోవాలి.