aloo carrot kurma recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే ఆలూ క్యారెట్‌ కుర్మా ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్‌ తొక్కు తీసి పెద్ద ముక్కలుగా కట్‌ చేసుకోవాలి. అల్లం, టమాటాలు, పచ్చిమిర్చి కూడా కట్‌చేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
Step 2
ఇప్పుడు స్టౌ పై బాణలి పెట్టి నూనె వేసి వేడెక్కిన తర్వాత జీలకర్ర, కట్‌చేసి పెట్టుకున్న క్యారెట్‌, బంగాళాదుంప ముక్కలు
Step 3
వేసి సన్నని సెగపై ఉడికించాలి. తర్వాత గరం మసాలా, ధనియాల పొడి, కారం వేసి రెండు నిమిషాలు ఉడికించి దించేయాలి.
Step 4
వేడి వేడి ఆలూ క్యారెట్‌ కుర్మా అన్నం లేదా రోటీతో టేస్టీగా ఉంటుంది.