egg spring rolls recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే ఎగ్‌ స్ప్రింగ్‌ రోల్స్‌ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
ముందుగా స్పూను నూనెలో తెల్ల సొన వేసి పొరటులా చేసుకోవాలి.
Step 2
తర్వాత కొద్దిగా నీటిలో కూరగాయలను సగం వరకు ఉడికించి నీరు వడగట్టి గుడ్డు పొరటు, అజినమోటో, సోయాసాస్‌, మిరియాలపొడి, ఉప్పును కలపాలి(ఈ మిశ్రమం ముద్దలా కాకుండా పొడిగా ఉండాలి).
Step 3
తర్వాత మైదాని చపాతీ పిండిలా కలిపి పూరీల్లా వత్తుకొని మధ్యలో తగినంత మిశ్రమం పెట్టి రోల్‌ చేసి రెండు వైపులా మడవాలి.
Step 4
అంచుల్లో గుడ్డు సొన పూసి పది నిమిషాలు ఆరనివ్వాలి. తర్వాత వాటిని నూనెలో దోరగా వేగించాలి. వీటిని టమోటా సాస్‌తో కలిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటాయి.