carrot pickle recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే క్యారెట్‌ పచ్చడి ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
ముందుగా బాణలిలో నూనె వేడిచేసి అందులో క్యారెట్‌ తురుము, పచ్చిమిర్చి వేసి పచ్చివాసన పోయేంత వరకూ వేగించి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
Step 2
అదే నూనెలో మెంతి ఆకులను కూడా వేగించాలి. తర్వాత శనగపప్పు, మిన పప్పు, ఎండుమిర్చి, వెల్లుల్లి, జీలకర్ర దోరగా వేగించుకోవాలి.
Step 3
తర్వాత వీటన్నింటినీ కలిపి మిక్సీలో వేసి మెత్తగా పేస్ట్‌ చేసుకోవాలి. తర్వాత దానిలో తాలింపు వేస్తే క్యారెట్‌ పచ్చడి రెడీ. ఈ పచ్చడి అన్నం, దోశెలలోకి బాగుంటుంది.