cantonese fish recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే -- ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
చేపల్ని చిన్న ముక్కలుగా కోసుకుని కోడిగుడ్డులోని తెల్లసొనను, ఉప్పు, కార్న్‌ఫ్లార్‌, బియ్యప్పిండిలను కలిపి ఒక అరగంటపాటు పక్కన పెట్టేయండి.
Step 2
నూనె వేడెక్కాక చేపముక్కల్ని బంగారు రంగు వచ్చేదాకా వేగించండి. వేరే గిన్నెలో కొంచెం నూనెవేసి వెల్లుల్ని ముక్కల్ని వేగించండి.
Step 3
తర్వాత కూరగాయలు ఉడికించిన నీళ్ళను, కూర ముక్కల్ని వేసి రెండు నిమిషాలు ఉడికించండి.
Step 4
చేపముక్కలు వేసి గుడ్డు, చక్కెర కూడా వేశాక దింపి వేడివేడిగా వడ్డించండి.