dates sweet halwa

మహమ్మద్ ప్రవక్త ఖర్జూరాన్ని చాలా ఇష్టంగా తినేవారు. ఉపవాసాల సమయంలో ఇవి
ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయని మరియు శరీరంలో రక్తం పుడుతుందని చెప్పేవారు.
రంజాన్ నెలలో ఖర్జూరంతో లేదా నీటితో ఉపవాసం విరమించటం మహమ్మద్ దినచర్యగా
ఉండేదని, అదే అనవాయితీ నేడు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ముస్లీంలు అనుసరిస్తున్నారు. అయితే
రుచికరమైన ఖర్జూరం స్వీట్ హల్వా ఎలా తయారు చేసుకోవాలో. నేర్చుకుందాం.

Prep Time

15 Minutes
Cooking Time

30 Minutes
Servings

Null

కావాల్సిన పదార్ధాలు

250 గ్రాములు ఖర్జూరం
3 కప్పులు పాలు
3 టీ స్పూన్ నెయ్యి
1 టీ స్పూన్ యాలకులపొడి
3 టీ స్పూన్ కిస్ మిస్
15 బాదం పలుకులు
250 గ్రాములు పంచదార

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ముందుగా బాదం, జీడిపప్పు, కిస్‌మిస్‌లను నెయ్యిలో వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
Step 2
తరువాత ఖర్జూరాల్లో గింజలను తొలగించి పాలలో వేసి చిన్న మంటపై ఉడికించుకోవాలి.
Step 3
ఇప్పుడు ఖర్జూరాలు మెత్తగా అయ్యాక పంచదార, నెయ్యి జోడించి మూత పెట్టాలి.
Step 4
మిశ్రమం అడుగు అంటకుండా గరిటతో కలియబెడుతూ ఉండాలి.
Step 5
ఈ మిశ్రమం కొంచెం చిక్కగా అయ్యాక యాలకుల పొడి వేసుకోవాలి.
Step 6
తరువాత నెయిలో వేయించిన బాదం, కిస్‌మిస్‌లను వేసుకుని దింపుకోవాలి. అంతే..ఖర్జూర స్వీట్‌ హాల్వా రెడీ.