palak Meal Maker recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే పాలక్ మీల్‌మేకర్ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

Prep Time

15 Minutes
Cooking Time

25 Minutes
Servings

1-5

కావాల్సిన పదార్ధాలు

పాలకూర 2 కప్పులు,
మీల్ మేకర్ కీమా -1/2 కప్పు,
ఉల్లిపాయ 1,
పసుపు 1/ స్పూన్,
కారం పొడి స్పూన్,
ఉప్పు తగినంత,
గరం మసాలా పొడి -1/ స్పూన్,
కరివేపాకు -2 రెబ్బలు,
అల్లం ముద్ద -1 స్పూన్,
నెయ్యి -1 స్పూన్,
నూనె -3 స్పూన్

తయారు చేయు విధానం

Step 1
మీల్‌మేకర్‌ని వేడి నీళ్లలో వేసి పదినిమిషాలపాటు ఉంచాలి.
Step 2
తర్వాత నీరంతా పిండేసి పాన్‌లో నెయ్యి వేసి వేడయ్యాక మీల్‌మేకర్ వేసి కొద్దిగా వేయించాలి.
Step 3
దీనివల్ల మీల్‌మేకర్‌కు మంచి వాసన వస్తుంది. పాలకూర కడిగి సన్నగా తరిగి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
Step 4
ఒక గిన్నెలో నూనె వేడి చేసి సన్నగా తరిగిన ఉల్లిగడ్డముక్కలు వేసి మెత్తబడేవరకు వేయించాలి.
Step 5
తర్వాత పసుపు, కరివేపాకు, అల్లంవెల్లుల్లి ముద్ద వేసి కొద్దిగా వేయించి తరిగిన పాలకూర, ఉప్పు, కారం పొడి వేసి కలిపి మూతపెట్టాలి.
Step 6
చిన్నమంట మీద పాలకూర మొత్తం ఉడికేవరకు ఉంచి వేయించుకున్న మీల్ మేకర్, గరం మసాలా పొడి వేసి బాగా కలియబెట్టి మరికొద్దిసేపు మగ్గనివ్వాలి. ఈ కూర అన్నం, రొట్టెల్లోకి బాగుంటుంది.