yummy paneer cheese balls|health snacks recipe| yummy poganaalu

పన్నీర్ ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. ఇది మన ఆరోగ్యానికి అవసరమయ్యే న్యూట్రీషియన్స్ ,క్యాల్షియం, ప్రోటీనులు అధికంగా ఉన్నాయి. ఇవి బరువు తగ్గించడంలో సహాయపడుతాయి. ఇన్ని పొషకాలు ఉన్న పన్నీర్ కు మరో హెల్తీ పొషకాలున్న చీజ్ జోడించి స్నాక్స్ చేసుకుంటే రుచికిరుచి, ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యం పొందవచ్చు. మరి ఈ పన్నీర్ చీజ్ బాల్స్ ను తయారు చేయుపద్దతిని ఎలానో తెలుసుకుందామా.

Prep Time

15 Minutes
Cooking Time

15 Minutes
Servings

1or 2

కావాల్సిన పదార్ధాలు

500 గ్రాములు పన్నీర్
ఒక కప్ చీజ్
ఒక్కటి ఉల్లిపాయ
నాలుగు పచ్చిమిర్చి
అర కప్పు బ్రెడ్ పొడి.
రెండు అలుగడ్డలు
అర కప్పు‌ మోక్కజొన్నపిండి
అర కప్పు కారం
తగినంత‌ ఉప్పు
1 స్పూన్‌ నూనె

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ఇప్పుడు ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిర్చి, పన్నీర్, చీజ్, బంగాళదుంపలను చిన్నచిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి తురుముకొవాలి.
Step 2
ఒక బౌల్ తీసుకొని అందులో ఉల్లి, పన్నీర్, చీజ్ తురుము వేసి బాగ కలపాలి. తర్వాత పచ్చిమిర్చి, ఆలూ, కారం, మోక్కజొన్నపిండి వేసి బాగా కలపాలి.
Step 3
ఇప్పుడు ఈ మిశ్రమాన్ని అంతటిని తీసుకొని చిన్నచిన్న ఉండలుగా(బాల్స్) చేసుకొని ఒక వేడాల్పాటి ప్లేట్ లో ఒకొక్కటిగా పెట్టుకొవాలి. బ్రెడ్ పొడి ఒక గిన్నెలో పక్కన పెట్టుకొవాలి.
Step 4
ఒక పెనం తీసుకోని స్టౌ మీద ఉంచి వేడి చేస్తూ నూనె వేసి వేడి అయ్యాక పన్నీర్ చీజ్ బాల్స్ ని ఒకొక్కటిగా పక్కనే ఉన్న బ్రెడ్ పొడిలో పొర్లించి కాగే నూనెలో వేసి ఇరువైపుల వేగించుకొవాలి.
Step 4
ఇరువైపుల వేగిన తర్వాత ఒకొక్కటిగా ప్లేట్ లోకి తీసుకొవాలి. అంతే హాట్ హాట్ పన్నీర్ బాల్స్ రెడీ. వీటికి టమాటా సాస్ అదుర్స్.