Tomato sweet

+ Write a Review

అదిరిపోయే టమాట స్వీట్ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

Prep Time

10 Minutes
Cooking Time

30 Minutes
Servings

2-4

కావాల్సిన పదార్ధాలు

టమాటాలు: పావుకిలో
పంచదార: పావుకిలో
కార్న్ ప్లోర్: వంద గ్రాములు
నెయ్యి: వంద గ్రాములు
యాలుకలుపొడి: 1/2 టీ స్పూన్

తయారు చేయు విధానం

Step 1
టమాటాలు శుభ్రంగా కడిగి ముక్కలుగా కట్ చేసి మిక్సిలో వేసి రసం తియ్యాలి.ఈ రసం ఒక గిన్నెలోకి వడకట్టాలి.
Step 2
ఇలా వడపోసిన రసంలో కార్న్ ప్లోర్ వేసి ఉండలు లేకుండా కలపాలి.
Step 3
ఇప్పుడు స్టవ్ వెలిగించి పాన్ పెట్టి పంచదార వేసి దానిలో కొద్దిగా నీళ్ళుపోసి తీగ పాకం పట్టాలి.జీడిపప్పులు వేనేతిలో వేయించుకోవాలి.
Step 4
పాకం వచ్చాక కార్న్ ప్లోర్ కలిపిన టమాట రసం వేసి కలుపుతూ ఉడికించాలి.కాసేపటికి గట్టిపడుతుంది.
Step 5
ఇప్పుడు నెయ్యి వేసి కలపాలి. నెయ్యి బాగా కలిసాక యాలుకలపొడి వేసి కలపాలి .ముద్దగా అయ్యి పాన్ కి అంటుకోకుండా ఉంటుంది. అంటే టమాట స్వీట్ తయారయింది.
Step 6
ఇప్పుడు ప్లేటుకి నెయ్యి రాసి దానిలోకి ఇలా తయారయ్యిన టమాట స్వీట్ వేసి పలుచగా సర్ది నేతిలో వేయించిన జీడిపప్పులు వేసి అలంకరించాలి