Chicken Meatball Tacos

+ Write a Review

అదిరిపోయే చికెన్‌ మీట్‌ బాల్‌ ట్యాకోస్‌ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

Prep Time

10 Minutes
Cooking Time

35 Minutes
Servings

2-4

కావాల్సిన పదార్ధాలు

చికెన్‌ -250 గ్రాములు
పచ్చిమిర్చి తరుగు-2 టేబుల్‌ స్పూన్లు
మిరియాలపొడి- 1 టేబుల్‌ స్పూన్‌
ఉప్పు-చిటికెడు
కొత్తిమీర తరుగు-1 టేబుల్‌ స్పూన్‌
అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్‌-1 టేబుల్‌ స్పూన్‌
నూనె-సరిపడా
ట్యాకో షెల్స్‌-8(బజార్లో దొరుకుతాయి)
జున్ను-1కప్పు
ఉడికించిన బీన్స్‌-1/2 కప్పు
క్రీమ్‌-1/2 కప్పు
క్యాబేజ్‌-1
ఉల్లిపాయ-1
కొత్తిమీర తరుగు-1/4 కప్పు

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ముందుగా చికెన్‌ని శుభ్రంగా కడిగి చిన్న ముక్కలుగా కట్‌చేసి ఉడికించుకోవాలి.
Step 2
ఒక బౌల్‌ల్లో పచ్చిమిర్చి తరుగు, ఉప్పు, మిరియాల పొడి, కొత్తిమీర తరుగు, అల్లంవెల్లుల్లి పేస్ట్‌, ఉడికించిన చికెన్‌ ముక్కల్ని వేసి బాగా కలుపుకోవాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని చిన్న ఉండలుగా చేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
Step 3
స్టౌవ్‌పై బాణలి వుంచి నూనె వేసి వేడెక్కిన తర్వాత చికెన్‌ బాల్స్‌ని వేయించుకోవాలి.
Step 4
గోధుమరంగు వచ్చే వరకు వేయించి ఒక ప్లేట్‌లోకి తీసి చల్లారనివ్వాలి. ఇప్పుడు ఒక మందపాటి పాత్రలో కొద్దిగా నూనె వేసి స్టౌపై వుంచి వేడెక్కనివ్వాలి. అందులో వెల్లుల్లి రెబ్బలు, వేసి వేయించుకోవాలి.
Step 5
తర్వాత బీన్స్‌ ముక్కలు, ఉల్లి తరుగు, జీలకర్ర, ఉప్పు, వేసి పేస్ట్‌లా ఉడికించుకోవాలి.
Step 6
ఇప్పుడు ట్యాకోస్‌లో బీన్స్‌ మిశ్రమం, చికెన్‌ బాల్స్‌, జున్ను వుంచి వాటిని కొంతసేపు మగ్గనివ్వాలి.
Step 7
జున్ను కరిగిన వెంటనే బయటకు తీసి వాటిపై కొద్తిగా క్రీమ్‌ని చేర్చాలి. చివరిగా ఉల్లితరుగు, కొత్తిమీర తరుగుతో గార్నిష్‌ చేస్పే చికెన్‌ మీట్‌బాల్స్‌ ట్యాకోస్‌ రెడీ!