Carrort poornalu

అదిరిపోయే క్యారట్ పూర్ణాలు ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
మినప్పప్పు, బియ్యం కడిగి నీళ్ళు పోసి బిరుగంటలు నానబెట్టాలి. తర్వాత మెత్తగా రుబ్బుకుని గరిటరుగా చేసుకోవాలి.
Step 2
కడాయిలో నెయ్యి వేడి చేసి క్యారట్ తురుము వేసి దోరగా వేయాలి. బరులో పాలు, పంచదార వేసి ఉడికించాలి
Step 3
క్యారట్ ఉడికి పూర్తిగా దగ్గర అయ్యే వరకు బాగా కలుపుకోవాలి
Step 4
చల్లారిన తర్వాత నిమ్మకాయంత ఉండలు చేసుకోవాలి. కడాయిలో నూనె వేడి చేయాలి.
Step 5
క్యారట్ ఉండలను పిండిలో ముంచి వేడి నూనెలో వేసి బంగారు రంగు వచ్చే వరకూ వేయించుకుని తీసుకోవాలి.