Egg Mashroom Rice

అదిరిపోయే ఎగ్ మష్రూమ్ రైస్ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
టమాటా, మష్రూమ్స్, కొత్తిమీరను తరిగి పెట్టుకోవాలి.
Step 2
బాణలిలో నూనె వేసి ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిర్చి తరుగు, అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద, మష్రూమ్, టమాటా ముక్కలు వేసి దోరగా వేయించాలి.
Step 3
తరవాత కారం, జీలకర్ర, ధనియాల పొడి, చాట్ మసాలా, కొత్తిమీర, ఉప్పు వేసి మూతపెట్టాలి. కొద్దిసేపయ్యాక గుడ్డులోని తెల్లసొన చేర్చి బాగా కలియతిప్పాలి.
Step 4
గుడ్డు పొడిపొడిగా అయ్యక అన్నం చేర్చి బాగా వేయించాలి. దించేముందు నాలుగు చుక్కల నిమ్మరసం చల్లి కొత్తిమీరతో అలంకరిస్తే చాలు ఎగ్ మష్రూమ్ రైస్ తయారయినట్టే.