onion dosa

అదిరిపోయే ఉల్లి దోసె ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
మినప్పప్పు, బియ్యం వేరుగా కడిగి, మెంతులు వేసి 4 గం. లునానబెట్టి, మెత్తగా రుబ్బాలి.
Step 2
రెండూ కలిపి సరిపడ నీళ్ళు వేసి గరిట జారుగా కలిపి, షోడా, జీరా, బొంబాయిరవ్వ, ఉప్పు కలిపి 6 గం.లు ఒక గిన్నెలో మూత పెట్టి ఉంచాలి.
Step 3
తరువాత పెనం వేడి చేసి, దానిపై ఒక గరిట పిండి తీసుకుని వేసి పలుచగా రుద్ది, దాని పై సన్నగా తరిగిన ఉల్లితరుగు, పచ్చిమిర్చి తరుగు వేసి నెయ్యి వేసి ఎర్రగా కాల్చి తీసి ప్లేట్ లో పెట్టుకోవాలి
Step 4
చట్నీతో గాని, సాంబారుతోగాని తింటే ఉల్లి దోసె చాలా రుచిగా ఉంటుంది