vegetable dosa

అదిరిపోయే వెజిటబుల్ దోసె ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
బియ్యం, పప్పు కడిగి మెంతులు కలిసి 4 గంటలు నానబెట్టాలి.
Step 2
నానిన తరువాత మిక్సీలో మెత్తగా పప్పు, బియ్యం వేరువేరుగా రుబ్బుకోవాలి.
Step 3
మినప్పిండి, బియ్యం పిండి రెండు బాగా కలిపి, ఉప్పు, జీరా కలిపి ఉంచాలి.
Step 4
మరునాడు దోసె వేసి, దానిపై కొంచెం నూనె పోసి కూరలు కడికి చక్కు తీసి తురిమిన తురుమును, పచ్చి మిర్చి, ఉల్లి తరుగు, బఠానీ అన్నీ దోసపై వేయాలి
Step 5
దోసపై వెన్న వేసి ఎర్రగా కాల్చి, మడత వేసి ప్లేట్ లో పెట్టాలి
Step 6
దానికి కొబ్బరి చట్నీ, సాంబారు చేసి, దోసెతో తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది.