Rava Dosa

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే రవ దోస ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
అన్ని పిండిలు, రవ్వ జల్లించుకొని నీళ్లు వేసి కలపాలి. నీళ్ళు కొంచెం ఎక్కువ పడతాయి.
Step 2
జీరా, ఉప్పు ఈ పిండిలో వేసిన తరువాత ఈ పిండిని గరిట జారుగా పలుచగా కలిపి దోసె మాదిరిగ గుండ్రగా పోయాలి.
Step 3
ఇది గరిటతో రుద్దడానికి వీలుండదు. అందుకని అందంగా వచ్చేటట్టు పోసి, కాలిన తరువాత కావాలంటే ఉల్లి, పచ్చిమిర్చి తరుగు వేసుకోవచ్చును.
Step 4
ఇది అన్నిచిల్లుల మాదిరిగా దోసె వచ్చి ఇదొక రుచిగా ఉంటుంది.
Step 5
ఇది కొబ్బరి చట్నీతో కానీ, పల్లీ చట్నీతో కానీ తినవచ్చును. ఈ రవ్వ దోసె పైన ఉల్లిపాయల బదులు, పచ్చికొబ్బరి తురుము కూడా వేసుకోవచ్చు.