aloo-chat By , 2018-04-14 aloo-chat Here is the process for aloo-chat making .Just follow this simple tips Prep Time: 10min Cook time: 25min Ingredients: బంగాళదుంపలు- 4 (ఉడికించి, మరియు మందపాటి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి),ఉల్లిపాయ- 1 (చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పెట్టుకోవాలి),ధనియాలు- 1tbsp (రఫ్ గా పొడిచేసుకోవాలి),ధనియాలపౌడర్- 2tsp,ఆమ్చూర్ (పొడి మామిడి) - 1tsp,ఉప్పు- రుచికి సరిపడా,పసుపు - 1tsp,కారం: 1tsp,నూనె : 2 tbsp,కొత్తిమీర- 2tbsp (గార్నిష్ కోసం), Instructions: Step 1 పాన్ లో కొద్దిగా నూనె వేసి వేడి అయ్యాక అందులో ధనియాల పొడి వేసి కొన్ని సెకండ్లు వేగించుకోవాలి.  Step 2 ఇప్పడు అందులోనే ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేసి గోల్డ్ బ్రౌన్ కలర్ లోకి వచ్చే వరకూ వేగించుకోవాలి.  Step 3 తర్వాత అందులోనే బంగాళదుంప ముక్కలు కూడా వేసి 5నిముషాలు వేగించుకోవాలి. Step 4 5నిముషాల తర్వాత అందులో పసుపు, కారం, ధనియాలపొడి, డ్రై మ్యాంగో పౌడర్, ఉప్పు వేసి మిక్స్ చేస్తూ ఫ్రై చేసుకోవాలి.  Step 5 మొత్తం ఫ్రై అయిన తర్వాత స్టౌ ఆఫ్ చేసి కొత్తిమీర తరుగుతో గార్నిష్ చేయాలి. అంతే ఆలూ చాట్ రెడీ. ఇది ఒక టేస్టీ అండ్ హెల్తీ ఈవెనింగ్ స్నాక్ రిసిపి.    
Yummy Food Recipes
Add
Recipe of the Day