beetroot garlic fried rice

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే బీట్‌రూట్, గార్లిక్ ఫ్రైడ్ రైస్ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
బాస్మతి బియ్యం కడిగి పదిహేను నిమిషాలు నానిన తర్వాత పొడి పొడిగా ఉండేలా వండుకోవాలి.
Step 2
బీట్‌రూట్ తురిమిన తర్వాత గట్టిగా పిండేసి నీరంతా తీసేయాలి.
Step 3
వెడల్పాటి పాన్‌లో నూనె వేడి చేసి సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ, నిలువుగా చీల్చిన పచ్చిమిర్చి వేసి మెత్తబడేవరకు వేయించాలి. ఇందులో నలక్కొట్టి సన్నగా తరిగిన వెల్లుల్లి, పుదీనా ఆకులు, లవంగాలు, యాలకులు, దాల్చిన చెక్క, షాజీరా, బీట్‌రూట్ తురుము వేసిపచ్చివాసన పోయేవరకు వేపాలి.
Step 4
తర్వాత అన్నం, తగినంత ఉప్పువేసి కలుపుతూ మరో రెండు నిమిషాలు వేయించి దింపేయాలి.