carrot cake

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే క్యారెట్‌ కేక్ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

Prep Time

15 Minutes
Cooking Time

30 Minutes
Servings

2

కావాల్సిన పదార్ధాలు

క్యారెట్‌ తురుము – 200 గ్రా.
మైదా – 125 గ్రా.,
బేకింగ్‌ పౌడర్‌ : 1 టీ స్పూను,
బేకింగ్‌ సోడా : అర టీ స్పూను,
ఉప్పు : పావు టీ స్పూను,
యాలకులు, దాల్చినచెక్క పొడులు : అర టీ స్పూను,
పంచదార పొడి : 200 గ్రా.,
గుడ్లు 3 ,
జీడిపప్పు తరుగు – 50 గ్రా.,
నూనె – 100 మి.గ్రా.

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ఓవెన్‌ 180 డిగ్రీల సెంటీగ్రేడ్‌కు ప్రీహీట్‌ చేసిపెట్టుకోవాలి. బేకింగ్‌ ట్రే భాగమంతా నూనె రాసి మైదా పొడి చల్లి పక్కనుంచాలి.
Step 2
వెడల్పాటి లోతైన గిన్నెలో గుడ్లు గిలకొట్టి నూనె, మైదా, బేకింగ్‌ పౌడర్‌, బేకింగ్‌ సోడా, ఉప్పు పంచదార పొడి, యాలకుల పొడి, దాల్చినచెక్క పొడి, జీడిపప్పు ముక్కలు, క్యారెట్‌ తురుము ఒకటి తర్వాత ఒకటి వేసి బాగా కలపాలి.
Step 3
ఈ మిశ్రమాన్ని బేకింగ్‌ ట్రేలో పోసి 25 నుండి 30 నిమిషాల పాటు ఓవెన్‌లో ఉంచాలి.
Step 4
కేక్‌ ను బయటకు తీసిన తరవాత అది గది ఉష్ణోగ్రతలోకి వచ్చాక ముక్కలు కోసుకోవాలి.
Step 5
నట్‌జీడిపప్పు బదులు వాల్న ముక్కల కూడా వాడుకోవచ్చు… అప్పుడు తినడానికి రెడీ