strawberry cake

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే స్ట్రాబెర్రీ కేక్ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

Prep Time

20 Minutes
Cooking Time

25 Minutes
Servings

2

కావాల్సిన పదార్ధాలు

గుడ్లు – మూడు,
నూనె – చెంచా
చక్కెర – అరకప్పు,
మైదా – కప్పు,
స్ట్రాబెర్రీ ఎసెన్స్‌ – చెంచా,
బేకింగ్‌ పౌడర్‌ – చెంచా,
గిలకొట్టిన క్రీం – ముప్పావుకప్పు,
తాజా స్ట్రాబెర్రీలు – పావుకేజీ(గుజ్జులా చేసుకోవాలి),
వెన్న – పావుకప్పు,
జిలాటిన్‌ – కొద్దిగా.

తయారు చేయు విధానం

Step 1
ఓవెన్‌ని ముందుగా 350 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతలో వేడిచేసి పెట్టుకోవాలి. అలాగే కేక్‌ టిన్నులో కొద్దిగా మైదా చల్లి (లేదా) నెయ్యి పెట్టుకోవచ్చు.
Step 2
వెడల్పాటి గిన్నెలో క్రీం, వెన్నా, చక్కెరా, నూనె, జిలాటిన్‌ తీసుకుని అన్నింటినీ బాగా కలపాలి.
Step 3
ఇందులోనే మూడు గుడ్డు సొనా వేసుకుంటూ కలుపుకోవాలి.
Step 4
తరవాత మైదా, బేకింగ్‌పౌడర్‌ కూడా వేసి పిండిలా కలిపి అందులో స్ట్రాబెర్రీ ఎసెన్స్‌, స్ట్రాబెర్రీ గుజ్జు కూడా కలిపి కేక్‌ టిన్నులోకి తీసుకోవాలి.
Step 5
దీన్ని ఇరవైఅయిదు నిమిషాల పాటు బేక్‌చేసుకుని తీసుకోవాలి.
Step 6
బాగా చల్లారాక ఆ టిన్‌ని ప్లేట్ లో తిరగేస్తే సరిపోతుంది. 10 నిముషాల తరవాత ముక్కలు కోసుకోవాలి..