butter fish fry

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే బటర్ ఫిష్ ఫ్రై ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
మైదా, కార్న్ ఫ్లోర్, బేకింగ్ పౌడర్, వెల్లుల్లి తురుము, ఉప్పు కలపాలి. దానిలో కాస్త నీళ్లుపోసి కలపాలి. మిశ్రమం జారేలా అయ్యేలా మరికొంచెం నీళ్లు వేయాలి.
Step 2
ఇప్పుడు శుభ్రం చేసిన చేపముక్కల్ని ఈ మిశ్రమంలో ముంచి అరగంట పాటూ పక్కన పెట్టుకోవాలి.
Step 3
తరువాత పాన్లో వెన్న వేసి, అది వేడెక్కాక అందులో చేపముక్కలు వేయాలి. ముక్కలు ఎర్ర రంగులోకి వచ్చే వరకూ వేయించాలి. వాటిని ఒక ప్లేటు లోకి తీసుకుని, కొత్తిమీర చల్లి సర్వ్ చేస్తే సరి.