cauliflower manchurian By , 2014-08-09  cauliflower manchurian cauliflower manchurian - its a very popular dish, rastuarant style cauliflower manchurian easy preparation..... Prep Time: 15min Cook time: 35min Ingredients: 1 క్యాలిఫ్లవర్ (గోబి), 2 టేబుల్ స్పూన్లు మైదా పిండి, 2 టేబుల్ స్పూన్లు కార్న్ ఫ్లోర్, 1 టేబుల్ స్పూన్ అల్లం వెల్లుల్లిపేస్ట్, 1 ఉల్లిపాయ, 1 క్యాప్సికమ్, 2 టేబుల్ స్పూన్లు సోయాసాస్, 1 టేబుల్స స్పూన్ చిల్లీ సాస్, 2 టేబుల్ స్పూన్ టమాట కెచప్, 2 వెల్లుల్లి రెబ్బలు, 1 స్పూన్ పచ్చిమిర్చి తరుగు, తగినంత ఉప్పు, తగినంత నూనె, Instructions: Step 1 ముందుగా గోబి ముక్కలను 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి. Step 2 ఒక గిన్నెలో మైదా, కార్న్ ఫ్లోర్, ఉప్పు, అల్లంవెల్లుల్లిపేస్ట్, నీళ్ళు వేసి పేస్ట్ లాగా కలిపి పెట్టుకోవాలి. Step 3 పాన్ లో డీప్ ఫ్రైకి సరిపడా నూనె వేసి వేడిచేయాలి. Step 4 ముందుగా సిద్దం చేసుకున్న పిండి మిశ్రమంలో క్యాలీఫ్లవర్ వేసి నూనెలో డీప్ ఫ్రై చేసుకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి. Step 5 పాన్ లో 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె వేసి అందులో అల్లం, వెల్లుల్లి, పచ్చిమిర్చి ముక్కలు వేసి 2 నిమిషాలు వేయించాలి. Step 6 తరువాత సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి దోరగా వేయించాలి. ఇందులో సోయాసాస్, చిల్లీసాస్, టమాట కెచప్, ఉప్పు, వేయించుకున్న గోబీ వేసి అందులో 2 నిమిషాలు వేయించాలి.
Yummy Food Recipes
Add