Potlakaya Masala Curry recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే పొట్లకాయ మసాలా కర్రీ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
ముందుగా ఆలూను ఉడికించుకోవాలి. తరువాత పొట్లకాయను పొడవుగాఒకటిన్నర అంగుళం ముక్కలుగా కట్ చేసి, లోపలి గుజ్జు, గింజలు తీసేయాలి.
Step 2
ఇప్పుడు చిదిమిన ఆలు, ఉల్లి తరుగు, మిర్చి, నిమ్మరసం,కొత్తిమీర , ఉప్పు కలిపి కట్ చేసుకున్న ముక్కల్లో కలపాలి .
Step 3
ఇప్పుడు మసాలా ఉన్న ముక్కల్ని రవ్వలొ అద్ది పక్కన పెట్టుకోవాలి.
Step 4
ఇప్పుడు స్టవ్ వెలిగించి పాన్ పెట్టి ఆయిల్ వేసి కాగాక రెడీ చేసుకుని పెట్టుకున్న ముక్కల్ని నూనెలో వేసి వేయించుకోవాలి.