kaju kofta curry recipe By , 2017-10-21 kaju kofta curry recipe kaju kofta curry , Food, food recipes Prep Time: 10min Cook time: 15min Ingredients: ఆలు 2,కెరట్ 1,బీన్స్ 10,బటాని1కప్,స్వీట్ కార్న్ 1కప్,పనీర్ క్యుబ్స్2స్పూన్స్,మీగడ 1 స్పూన్,జీలకర్ర పొడి 1స్పూన్,ధనియాపొడి 1 స్పూన్,కారం 1/2స్పూన్,జీడిపప్పు పావు కప్,ఉప్పు తగినంత,నూనె సరిపడ,ఉల్లిపాయలు 2,టమొటాలు 2,అల్లం,వెల్లుల్లి పెస్ట్ 2 స్పూన్స్,గసగసాలు 1స్పూన్, Instructions: Step 1 గసగసాలు వెయించి పొడిచెయ్యాలి సగం జీడిపప్పు మిక్సిలొ పెస్ట్ చెయ్యాలి .ఆలు,కెరట్,బీన్స్,బటాని పనిర్ ,మీగడ మెత్తగ ఉడికించి చెత్తొ చిదిమి మద్యలొ జీడిపప్పు ఉంచి ఉండలు చెసుకునినూనెలొ  డీప్ ఫ్రై చెయ్యలి . Step 2 గ్రేవి కొసం ఇంకొ ప్యాన్ పెట్టి 3స్పూన్ల నూనె వెసి ఉల్లిపాయముక్కలు వెయించాలి . Step 3 టమొట,అల్లం,వెల్లుల్లిపెస్ట్ ,కొత్తిమీర,జీలకర్రపొడి,ధానియలపొడి,కారం ,గసగసాలపొడి ,జీడిపప్పు పెస్ట్ అన్ని కలిపి మెత్తగా గ్రైండ్ చెసుకొవాలి. Step 4 గ్రైండ్ చెసుకున్న ముద్దని వెగిన ఉల్లిపాయ ముక్కలుకి కలిపి నూనె విడివడే వరకు వెయించాలి.    Step 5 1కప్ నీరు పొసి గ్రెవీ లొ వెయించుకున్న ఉండలు వెసి 2 నిమిషాలు కలపాలి కాజు భరె కొఫ్తా కర్రీ  రెడి          
Yummy Food Recipes
Add