palli fried rice

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే పల్లీ ఫ్రైడ్ రైస్ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
అన్నం పొడిపొడిగా ఉండేలా వండుకోవాలి. మిగిలిపోయిన అన్నంతోకూడా దీన్ని చేసుకోవచ్చు.
Step 2
బాణలి వేడిచేసి పల్లీలు, నువ్వులు, ఎండుమిర్చి, కొబ్బరి ముక్కలు దోరగా వేయించుకుని చల్లారిన తర్వాత బరకగా పొడి చేసుకోవాలి.
Step 3
వెడల్పాటి పాన్‌లో నూనె వేడి చేసి ఆవాలు, జీలకర్ర, కరివేపాకు వేసి చిటపటలాడాక అన్నం వేసి కలపాలి.
Step 4
ఇందులో పల్లీ మసాలా పొడి, తగినంత ఉప్పువేసి కలుపుతూ వేపాలి. బాగావేగిన తర్వాత కొత్తిమీర వేసి దింపేసి వేడిగా సర్వ్ చేయాలి.