alleppey fish curry recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే అలెప్పె ఫిష్ కర్రీ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
ముందుగా నూనె వేడి చేసి అందులో ఆవాలు, కరివేపాకు వేసి వేగించాలి.
Step 2
తర్వాత అందులోనే అల్లం, వెల్లుల్లి, ఉల్లి తరుగులు, పచ్చిమిర్చి, టమోటో ముక్కలు వేసి వేగించాలి.
Step 3
ఉల్లిపాయ ముక్కలు మెత్తగా వేగిన తర్వాత అందులో ఉప్పు, ధనియాల పొడి, పసుపు, కారం వేసి మామిడి ముక్కలు, చేప ముక్కలు వేసి కలిపి కొద్దిగా నీళ్లు పోయాలి.
Step 4
తర్వాత రెండవసారి మిక్సీ వేయగా వచ్చిన పల్చని కొబ్బరిపాలు పోసి చేప ముక్కలు మెత్తబడే వరకూ ఉడికించాలి.
Step 5
కొద్దిగా చేపలు ఉడికిన తర్వాత చిక్కటి కొబ్బరిపాలు పోసి పొయ్యి నుంచి దింపి వేడి వేడిగా సర్వ్ చేయాలి. అంతే అలెప్పె ఫిష్ కర్రీ రిసిపి రెడీ...