Goduma halwa recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే గోధుమ హల్వా ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

Prep Time

10 Minutes
Cooking Time

20 Minutes
Servings

2-4

కావాల్సిన పదార్ధాలు

గోధుమలు-రెండు కప్పులు
జీడిపప్పు, బాదం-ఒక కప్పు
పంచదార-మూడు కప్పులు
నెయ్యి-30మి.లీ
యాలకులపొడి-అర టేబుల్‌స్పూన్‌
కుంకుమపువ్వు-కొద్దిగా

తయారు చేయు విధానం

Step 1
గోధుమలు, బాదంపప్పులు రాత్రి నానబెట్టండి.
Step 2
ఉదయం గోధుమల్లో కొంచెం నీళ్లు పోసి మెత్తగా గ్రైండ్‌ చేయండి. దాంట్లో నీళ్లుపోసి పాలు తీయండి.
Step 3
వాటిని పక్కకు పెట్టండి. పైన తేరుకున్న నీళ్లను వంపేయండి.
Step 4
బాదంపప్పులపై తొక్క తీసివేసి మెత్తగా గ్రైండ్‌ చేయండి.
Step 5
దాన్ని గోధుమపాలలో కలపండి. జీడిపప్పులను కొంచెం నేతిలో వేయించి పక్కకు పెట్టండి.
Step 6
బాణలిలో పంచదారను వేసి, ఒక కప్పు నీళ్లు పోసి కరిగించండి.
Step 7
కుంకుమ పువ్వు కూడా వేసి హల్వా గట్టిపడేవరకు ఉడికించాలి.
Step 8
యాలకులపొడివేసి కలపండి. కొంచెం నెయ్యి వేయండి. ప్లేటుకు నెయ్యి రాసి హల్వా మిశ్రమాన్ని ప్లేటులో వేయండి.
Step 9
చల్లారిన తర్వాత కావలసిన షేపులో ముక్కలు కోసి పైన జీడిపప్పులు అలంకరించండి.