Beerakaya tomato pachadi recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే బీరకాయ టమాటో పచ్చడి ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
ముందుగాబాణలి లో నూనె వేసి వేడెక్కిన తరువాత పచ్చిమిర్చి కి గాట్లు పెట్టి అందులో వెయ్యాలి.
Step 2
అవి వేగాక తీసి, బీరకాయ పొట్టు తీసి గుండ్రటి ముక్కలు చేసి అలాగే టమాటోలు కూడా నాలుగు ముక్కలుగా చేసి నూనె లో వేసి నీరు పోఎంతవరకు మగ్గించాలి.
Step 3
మిక్సి జార్ లో పచ్చిమిర్చి వేసి సరిపడా ఉప్పు,జీలకర్ర ,వెల్లుల్లి చింతపండు వేసి ఒకసారి గ్రైండ్ చెయ్యాలి.
Step 4
మూత తీసి ఉడికించిన బీరకాయ ముక్కలు టమాటోముక్కలు వేసి ఒక్క సారి లైట్ గా గ్రైండ్ చేసి తియ్యాలి.
Step 5
పచ్చడి ఒక గిన్నెలోకి తీసి పైన కొత్తిమీర జల్లాలి.బీరకాయ టమాటో రోటి పచ్చడి రెడీ .