tomoto saas recipe

రోజూ ఒకే రకమైన వంట తిని విసుగుపుడుతోందా? అయితే ఖచ్చితంగా ఇది మీ కోసమే. అదిరిపోయే టమాటా సాస్‌ ఎలా తయారుచేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి

కావాల్సిన పదార్ధాలు

Step 1
ముందుగా టమాటా ముక్కలుగా కోసుకోవాలి. తరవాత క్యారెట్‌ను సన్నగా తురుముకోవాలి.
Step 2
రెండింటినీ కలిపి ఒక గిన్నెలో వేసి గిన్నెలో సగానికి నీళ్లు పోసి ఉడికించాలి.
Step 3
ఉడికేటప్పుడు ధనియాల పొడి, మిరియాల పొడిని కూడా వేయాలి.
Step 4
తర్వాత అల్లం,కొత్తిమీర, పుదీనా,ఎండుమిర్చిని కలిపి సన్నగా గ్రైండ్‌చేసి ఆ మొత్తం చూర్ణాన్ని కూడా ఉడికే నీళ్లలో వేయాలి.
Step 5
తగినంత ఉప్పు, పసుపు వేసుకోవాలి. తర్వాత స్టౌ మీదనుంచి మిశ్రమం దించేసుకోవాలి.
Step 6
వేడి కొంచెం చల్లారాక...నిమ్మరసం పిండుకోవాలి. దీనిని ఎప్పుడైనా అజీర్తి అనిపించినపుడు...తీసుకున్నా మంచి రిలీఫ్‌ని ఇస్తుంది. ఆకలిని కలిగిస్తుంది.